一、扁豆的种植时间扁豆是一种夏季作物，适宜在气温较高的季节种植。一般来说，扁豆的种植时间在每年的5月至7月之间，也可以在6月份进行种植。在北方地区，由于气温较低，可以在5月下旬至7月上旬进行种植。在南方地区，由于气温较高，可以在4月下旬至5月上旬进行种植。
二、扁豆的种植方法土壤准备：扁豆喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。在种植前，需要将土壤松软，去除杂草和石头，并施入适量的有机肥料。
直接播种：将扁豆种子均匀撒在准备好的土壤上，然后轻轻覆盖一层土，保持土壤湿润，待发芽后再适当松土。
育苗后移栽：将扁豆种子先在育苗盘中发芽，待幼苗长到3-4厘米时，再将其移植到准备好的土壤中。
管理：扁豆生长期间需要保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免导致根部腐烂。同时，需要及时除草和松土，以保持土壤的透气性和肥力。
施肥：扁豆生长期间需要适量施肥，以保证其生长和产量。在扁豆生长初期，可以施入一些氮肥，促进其生长；在扁豆开花后，可以施入一些磷肥和钾肥，促进其结实。
防治病虫害：扁豆生长期间容易受到一些病虫害的侵袭，如扁豆花叶病、扁豆斑点病、扁豆蚜虫等。为了防治这些病虫害，可以采取定期喷洒农药，防治病虫害的发生或者及时清除病虫害，防止其扩散和选择抗病虫害的品种进行种植。
三、扁豆的收获和储存扁豆的收获时间一般在种植后60-70天左右，当扁豆的荚子变黄、变干时，即可进行收获。收获后，需要将扁豆晾晒或烘干，以便储存。储存时，可以将扁豆装入干燥、通风的袋子中，放在阴凉、干燥的地方保存。